DARI LOKAL KE GLOBAL: STRATEGI PENINGKATAN PRODUKTIVITAS JAHE

Authors

  • Feri Febria Laksana Fakultas Teknologi Informasi, Universitas Nahdlatul Ulama Yogyakarta, Daerah Istimewa Yogyakarta, Indonesia
  • Tri Hastono Fakultas Sains dan Teknologi, Universitas Universitas PGRI Yogyakarta, Daerah Istimewa Yogyakarta, Indonesia
  • Diah Ayu Puspasari Fakultas Industri Halal, Universitas Nahdlatul Ulama Yogyakarta, Daerah Istimewa Yogyakarta, Indonesia
  • Subekti Hartiningsih Fakultas Industri Halal, Universitas Nahdlatul Ulama Yogyakarta, Daerah Istimewa Yogyakarta, Indonesia
  • Abdul Rouf Fakultas Teknologi Informasi, Universitas Nahdlatul Ulama Yogyakarta, Daerah Istimewa Yogyakarta, Indonesia
  • Khoirul Anam Fakultas Teknologi Informasi, Universitas Nahdlatul Ulama Yogyakarta, Daerah Istimewa Yogyakarta, Indonesia
  • Fauzan Arisanto Fakultas Teknologi Informasi, Universitas Nahdlatul Ulama Yogyakarta, Daerah Istimewa Yogyakarta, Indonesia
  • Ahmad Rifangi Fakultas Industri Halal, Universitas Nahdlatul Ulama Yogyakarta, Daerah Istimewa Yogyakarta, Indonesia

DOI:

https://doi.org/10.59458/jwl.v5i1.144

Keywords:

Ekspor Produk Pertanian, Internet of Things, Jahe Emprit, Kelompok Wanita Tani, Teknologi Pertanian

Abstract

Kelompok Wanita Tani (KWT) “Rukun Sari” di Padukuhan Malangan, Bantul, menghadapi tantangan dalam meningkatkan kualitas dan produktivitas jahe emprit untuk bersaing di pasar ekspor. Program Pengabdian Kemitraan Masyarakat (PKM) yang dilaksanakan oleh Universitas Nahdlatul Ulama Yogyakarta, Universitas PGRI Yogyakarta, dan Dunia Industri bertujuan untuk memberdayakan KWT “Rukun Sari” melalui penerapan teknologi modern seperti MySmartDryer dan sistem informasi berbasis Internet of Things (IoT). Metode pelaksanaan meliputi sosialisasi, pelatihan, penerapan teknologi, pendampingan, dan evaluasi. Hasil program menunjukkan bahwa MySmartDryer meningkatkan efisiensi pengeringan jahe, sementara pelatihan manajemen usaha dan pemasaran produk ekspor memberikan wawasan baru bagi anggota kelompok. Kesimpulannya, program ini berhasil meningkatkan kapasitas produksi dan pengetahuan anggota kelompok, membuka peluang pasar ekspor, dan memberikan dampak positif pada kesejahteraan ekonomi dan sosial mereka.

Downloads

Published

2024-12-28

How to Cite

Laksana, F. F., Hastono, T. ., Puspasari, D. A. ., Hartiningsih, S. ., Rouf, A. ., Anam, K. ., Arisanto, F. ., & Rifangi, A. (2024). DARI LOKAL KE GLOBAL: STRATEGI PENINGKATAN PRODUKTIVITAS JAHE. Jurnal Widya Laksmi: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 5(1), 142–146. https://doi.org/10.59458/jwl.v5i1.144